모따이나이를보고

자유게시판

모따이나이를보고

제형미4221 1 156

모따이나이 영화는 1. 버려지는 식자재 맛보기 2. 남은 음식에 애정을 3. 리사이클,그리고 다시 생각하기 4. 맛있는 혁명 5. 아름다운 해법으로 나누어집니다.

일본에서는 먹을 수 있는 식품만 연간 643만톤이 버려진다고 합니다.한 사람이 버리는 비닐봉지는 연평균 300장입니다. 버려지는 비닐이나 플라스틱이 우리에게 다시 돌아와서, 미세플라스틱을 일주일에 평균 5g 먹게 됩니다. 낭비하거나 버리는 건 죄입니다. 우리는 자연 덕분에 사는 것입니다. 음식은 언제나 사람과 사람을 이어줍니다. 생명이 있고 영혼이 있어서, 함부로 버리지 말고 요리합시다.

평소에 먹지않는 수박속껍질을 사용해서 만들어 봤습니다. 맛은 생각보다 좋았고, 노각무침과 비슷했습니다. 이젠 그냥 버리지 않고 자주 요리재료로 사용하겠습니다.

1 댓 글   
김지현4929 2021.06.18 01:48  
와~~\^^/ 수박속껍질 무침 맛나겠다.
꼴깍~ 침  넘어가는 소리 들리셔요~ㅋ
버려지는 식재료의 근사한 변신입니당.
☆소비자기후행동 동참☆해 주셔서
감사드립니다.
제목
자유게시판
Facebook Twitter KakaoStory KakaoTalk NaverBand