수미김_ NO기름,소금 구운 곱창돌김

1.물품정보

-. 물품명 : NO기름,소금 구운 곱창돌김 

-. 내용량 : 전장 5장

-. 구분 : 신규공급

-. 가격 : 1,890원(온라인조합원가), 1,990원(매장조합원가) 

NO기름,소금 구운 곱창돌김 스토리

2018년도부터 지속적으로 공급해 드리고 있는 장흥산 곱창돌김을 구워서 공급해 드리게 되었습니다.

원초 모양이 곱창처럼 꼬불꼬불하게 생겨 붙여진 이름 곱창김과 재래돌김이 만나 함께 자란 장흥산 곱창돌김은 아주 거친 식감을 가졌지요. 그런데 씹을수록 입안 가득 감칠맛이 퍼지면서 자꾸만 먹게됩니다.

처음에는 입안에서 오돌오돌 씹히는 거친 식감이 조합원님들께 거부감을 주지 않을까 걱정했으나 오히려 더 많이 찾으시면서 자주 품귀현상이 발생하곤 합니다.

그리고 이렇게 맛있는 김을 구워서 공급해 주면 집에서 밥상 차리기가 훨씬 수월해지겠다는 조합원님의 민원이 간간이 접수되었습니다. 수요가 얼마나 있을 것인지, 생산과 포장 라인에서 어떤 문제가 발생할 것인지 검토의 시간을 6개월 정도 거친 후에 드디어 생산하게 되었습니다.

 단백질과 같은 대량영양소에 더해 각종 비타민과 섬유질 등 소량 영양소까지 풍부하여 밥 반찬 뿐만 아니라 다이어트 간식으로도 좋을 것 같습니다.

​

한겨울 청정바다에서 산처리 없이 키운 곱창돌김!

기름과 소금을 첨가하지 않고 살짝 구운,

맛과 영양을 골고루 담아낸

힐링식품으로 자신있게 권해 드립니다. ^^

 출시일 : 5월 23일(월)