[공급물품] 남도수산 - 블랙타이거초밥새우*135g(24미)
김해아이쿱생협
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2021.10.07 21:03
[공급물품] 남도수산 - 블랙타이거초밥새우*135g(24미)
1. 물품명 : 블랙타이거초밥새우*135g(24미)*남도수산
2. 상품 및 가격정보
물품세부명칭 |
산지 |
규격 |
(주)쿱스토어 조합원가 |
(주)쿱생활건강 조합원가 |
예비조합원가 |
블랙타이거초밥새우*135g(24미) | 남도수산 | 135g(24미) | 10,750원 | 10,430원 | 15,400원 |
3.
상품특징
- 새우 유생을 부화시켜 투입 후 인공사료를 주지 않고 자연에서 발생한 유기체를 새우 스스로 먹고 자라는
'자연양식' 방법을 사용합니다.
- 인공 양식장이 아닌 500ha 이상의 넓은 맹그로브숲에서 자란 새우입니다.
- 꾸준히 나무를 심어 맹그로브숲이 파괴되지 않도록 보호하며 지속 가능한 농업방식을 고수합니다.
- 양식 과정에서 항생제, 제초제 등의 약품을 공급하지 않았습니다.
- 가공 과정에서 인산염 처리를 하지 않았습니다.
4. 이용방법
- 초밥새우를 자연해동 후 물기를 제거하여 준비해주세요.
- 고슬고슬한 밥에 단촛물(식초, 설탕, 소금)을 넣어
섞어주세요.
- 밥을 적당한 크기로 뭉쳐 모양을 잡고 고추냉이를 살짝 바릅니다.
- 준비해둔 초밥 새우를 올려 접시에 예쁘게
담아냅니다.
* 추가 가열 없이 해동 후 이용하는 제품입니다.
5. 매장공급시기 : 10/1(금)~